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胃酸過多應多吃面食2016-05-03
“稀飯養胃”這種說法相信早已是深入人心。然而,消化科專家卻介紹,“喝稀飯傷胃”的病人在胃病人群中能占到兩成,有胃病的病人反而應多吃面食。
專家指,以前生活條件差,吃不飽,吃不好,患萎縮性胃炎的人比較多,導致胃酸分泌不足。這個時候,吃稀飯能促進胃酸分泌,有助于食物消化,還能提升血糖,所以才有了“喝稀飯養胃”一說。
但是,現在的生活水平大幅提高后,人吃得好,也吃得更飽了,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。這部分病人并不適宜喝稀飯養胃。因此,隨著生活方式的改變,“疾病譜”也在悄悄發生著變化。因此,養生不能拘泥于老的傳統和方法,也要與時俱進。胃病患者能否用“稀飯養胃”******根據病情咨詢醫生意見。對于胃酸分泌過多的現代都市人而言,應多吃饅頭、包子、面條等面食,面食屬堿性,可以讓胃的酸堿達到平衡,有助于減少胃病的發生幾率。